La stagione appena trascorsa mi ha insegnato che parecchi fiori sono dei veri guerrieri, resilienti e immortali, ma che altri invece vanno protetti da diverse insidie che li minacciano.

Di funghi, muffe e insetti utili

In particolare funghi e muffe compaiono appena umidità e calore creano le condizioni ideali, rovinando il fogliame e indebolendo le piante. Anche insetti dannosi ben visibili come alcuni coleotteri e cimici, ma anche invisibili come i tripidi, sono nemici giurati della floricoltura poichè proprio di foglie e fiori si nutrono. Questo mi ha costretto a informarmi e provare alcuni rimedi che però non sono stati particolarmente efficaci perchè di tipo “curativo” e non “preventivo”.

Ho scelto di ispirarmi all’agricoltura biologica e alla lotta integrata: per questo ho chiesto aiuto ai consulenti di Koppert, azienda leader nella fornitura di insetti utili. Daniela è arrivata in campo in mio soccorso e mi ha aperto un mondo: purtroppo i danni alle coltivazioni erano già significativi e si è potuto fare poco ma da quel momento ho iniziato un percorso che mi ha portato a iscrivermi al corso di formazione per l’ottenimento del patentino per l’acquisto e l’utilizzo dei prodotti fitosanitari.

Procedure, non solo prodotti

Questo certificato è necessario non solo per acquistare e usare prodotti chimici tradizionali ma anche alcuni tipi di sostanze naturali consentite in agricoltura biologica. In effetti ho scoperto un programma di formazione davvero all’avanguardia, che promuove comportamenti corretti e responsabili nell’uso dei prodotti in commercio per minimizzarne le quantità e ridurre i rischi a cui sottoponiamo l’uomo e l’ambiente utilizzandoli. Le alternative esistono e non si tratta solo di prodotti da acquistare ma di procedure colturali specifiche. 

Difesa integrata a tutela dell’ambiente

La cosa che più mi ha stupito è lo stato dell’arte di questo settore chiave nella nostra economia. Esistono direttive europee applicate in Italia attraverso un Piano d’Azione Nazionale PAN per l’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari che promuove la difesa integrata. 

Con difesa integrata si intende l’insieme degli strumenti utili che abbiamo a disposizione per combattere i patogeni in agricoltura, quindi oltre ai prodotti fitosanitari fondamentale è la formazione degli addetti al settore. Abbiamo appreso che esiste un sistema di monitoraggio territoriale del meteo e delle avversità, comunicate dalla regione con appositi bollettini pubblici, per individuare le soglie di intervento al di sotto delle quali non ha senso muoversi. Esistono inoltre strategie per evitare fenomeni di resistenza dei patogeni: proprio come gli antibiotici presi durante un’influenza che ci rendono immuni dagli stessi se ne abusiamo, anche i prodotti fitosanitari possono rendere inefficaci i trattamenti selezionando patogeni sempre più resistenti. 

Affascinanti sono le immense conoscenze raggiunte nell’uso di insetti predatori che combattono quelli dannosi, pratiche che vedono singoli agricoltori impegnati ma anche autorità pubbliche che, a nostra insaputa, monitorano il territorio e portano avanti progetti a lungo termine, non per eliminare insetti alieni provenienti da altri continenti ma, ad esempio, per introdurre specifici insetti predatori e ristabilire l’equilibrio. 

Insomma un mondo in continua e rapidissima evoluzione che lascia sperare in una tutela dell’ambiente attraverso una modernissima agricoltura all’avanguardia.

Se fossi stato nei panni di chi mi ha fornito i primi rudimenti sulla floricoltura da reciso, di certo avrei cominciato proprio dal Lisianthus!
Invece questo fiore gode di pessima fama: si dice essere esigente e difficile da seminare. Io sono ostinato, ovviamente ci ho provato e non sarei potuto essere più sorpreso e felice di così!

Inizi difficili

Sono partito  dicembre 2024 con una semina invernale nel mio salotto, un centinaio di alveoli che ho posizionato vicino alla finestra poiché per germinare il Lisianthus necessita di calore e luce. Per più di due settimane non ho visto nulla, ma non ho mai smesso di bagnarli, sempre più trepidante.
Finalmente qualcosa si è mosso e sono nati con mia grande gioia i primi germogli. Poi, per mesi, la crescita si è praticamente arrestata!

Cosa non va? Perché non crescono? Cosa ho sbagliato? Arrivata l’estate, ho deciso di trapiantarli con poca fiducia nel risultato.

Quanto mi sbagliavo! La fioritura è stata incredibilmente abbondante e i fiori sani, vigorosi e senza danni dovuti a malattie o parassiti, con un’ottima durata in vaso.

La magia delle semine invernali

Questa è la magia delle semine invernali: i Lisianthus (come tante altre fioriture) hanno bisogno di tempo extra rispetto ad altre fioriture annuali, perciò devono partire in anticipo durante l’inverno o l’autunno precedente all’anno di raccolta.

In particolare, il Lisianthus è effettivamente lentissimo – circa otto mesi dalla semina al raccolto – ma ricompensa con un vigore imbattibile.

Ora che lo conosco sono più fiducioso e ad oggi ho già seminato tre lotti, ognuno dei quali contiene tanti colori e varietà differenti, ma non vi nascondo che comunque un po’ d’ansietta mi sale, nel vedere queste microscopiche piantine crescere così lente!

Raccolto prolungato: la semina a scalare

Non vedo l’ora di assistere alla fioritura la prossima estate, nella speranza di un raccolto prolungato grazie ad un’altra tecnica, la semina a scalare.
Si procede a seminare in lotti distanti circa un mese l’uno dall’altro così che anche il raccolto sia scaglionato. Questo trucco è necessario per fiori come questi, che non rifioriscono più dopo il taglio.

Il calendario di semina è ancora un po’ rudimentale e sicuramente avrò bisogno di esperienza ma è comunque fittissimo: sto procedendo in campo con un semenzaio riscaldato da tappetini sotto gli alveoli e un secondo piccolo semenzaio illuminato artificialmente nel mio salotto, provvisoriamente trasformato in vivaio.

Seguimi per scoprire una stagione di raccolta piena di novità e soddisfazioni: il Lisianthus ti aspetta con i suoi fiori stupendi dai colori vibranti.