I vantaggi rispetto ai rimedi chimici sono molteplici, scongiuriamo il rischio di sovraddosaggio che l’uso dei pesticidi e concimi chimici porta con sé, possiamo utilizzarli in piena sicurezza per la nostra salute anche in presenza di piante ad uso alimentare, l’azione ad ampio spettro su funghi, muffe, virus e batteri ci offre efficacia anche quando non conosciamo i problemi specifici della malattia con cui abbiamo a che fare, perché noi come voi siamo solo amanti delle piante, non laureati in chimica! 

Le fioriture precoci di Narcisi, Giacinti e Tulipani sono il segno inconfondibile del risveglio della Natura! Negli ultimi giorni di Marzo, quando ancora il freddo invernale non vuole andarsene davvero, le prime corolle delle bulbose fanno capolino nei giardini e nei prati, impazienti sembra che non riescano ad aspettare oltre. Se fate caso con attenzione, anche nelle piccole aiuole di città, tra un palazzo e l’altro, si possono notare i delicati fiorellini bianchi dell’allium Neapolitanum, sono solo uno tra i tantissimi fiori di bulbi perenni che si nascondo sotto la terra ancora fredda. I bulbi si dividono in bulbi a fioritura primaverile e bulbi a fioritura estiva. Si distinguono oltre che per il periodo di fioritura anche per il periodo di piantagione. I primi hanno bisogno di un periodo di freddo per poter fiorire, perciò vengono piantati prima dell’inverno nei mesi autunnali, mentre gli altri possono essere piantati dopo l’ultima gelata che qui da noi si aggira intorno ai primi di Aprile.

I bulbi sono venduti nei negozi di fiori tradizionali anche già in fiore, i più venduti sono i giacinti che si possono trovare anche durante l’inverno grazie a fioriture forzate in serra e si prestano a composizioni vive perfette per un regalo sempre apprezzato, è garantito! I tulipani hanno reso famosi i mercati dei fiori olandesi e ad oggi l’Olanda è uno dei maggiori esportatori mondiali leader nel settore, ma c’è una nuova consapevolezza e le cose si stanno muovendo. Anche piccoli coltivatori locali si cimentano nella loro coltivazione per il mercato del fiore reciso e le varietà si sprecano, dai più semplici a quelli più strani ed eccentrici, spazio alle sperimentazioni.

Una curiosità, sapevate che i tulipani continuano a crescere anche una volta recisi? Alcune varietà crescono di parecchi centimetri in una sola settimana grazie alla loro eccellente durata in vaso.

Inoltre se nell’acqua si immergono alcune monete di rame, gli steli resteranno diritti ed eretti verso l’alto invece che cedere e piegarsi, provare per credere. Vi abbiamo ispirato a sufficienza? Allora segnatevi un appunto in agenda e non perdetevi l’occasione di avere un angolo fiorito a casa, in terrazzo o in giardino, la prossima primavera… ordinate i vostri bulbi online oppure recatevi nel vostro garden center di fiducia e il prossimo autunno mettete a dimora tanti tantissimi bulbi, avrete così anche voi, tra un anno esatto quel poetico spettacolo pirotecnico che è lo sbocciare dei primissimi fiori che la Natura ci regala.

Ma quante volte ci siamo sentiti chiedere “ma si sposano ancora?”, una domanda che è un tormentone! Questo perchè la percezione comune è che in pochi credano ancora nell’amore per sempre, in quell’idea romantica di unione tra due persone che si amano e che vogliono che questo amore sia per la vita. Di solito chi lo chiede lo fa con un sorriso complice sulle labbra, ma tutto sommato vuole sentire una sola risposta… “sì, si sposano ancora!”. Perchè tutti sotto sotto vogliono crederci a questo amore eterno, che resiste a quest’epoca di individualisti, di stress e di decisioni prese in fretta e furia e infatti è così, perchè noi di matrimoni ne vediamo tanti. Naturalmente il profilo delle coppie di sposi è cambiato, noi lavoriamo nel settore da soli sette anni e possiamo offrirvi uno sguardo su uno spaccato sociale molto parziale, ma tutto sommato attendibile. Ecco il profilo degli sposi contemporanei.

Sono per la stragrande maggioranza sopra i trent’anni, rarissimi i ventenni che si avventurano in un giuramento d’amore così impegnativo, non sono rari sposi quarantenni e perchè no, cinquantenni. Naturalmente questa scelta è dettata da molteplici motivi legati alle difficoltà economiche e lavorative ma anche dal fatto che questa decisione non è data per scontata ma viene maturata come scelta molto consapevole, non vale più il “così fan tutti”.  Un gran numero di coppie che arriva alla promessa hanno già figli, quasi sempre uno solo ma a volte anche di più. Le coppie convivono già da anni e con la convivenza arriva spesso anche un nuovo membro in famiglia, questa scelta è ormai slegata dal matrimonio per tante persone. La responsabilità di un amore incondizionato per i figli non viene delegata all’istituzione del matrimonio, che sia esso religioso o civile. Inoltre la coppia contemporanea è naturalmente ormai slegata da stereotipi di genere, il matrimonio omosessuale è un evento sempre più frequente, forse ancora più amato e sentito proprio perchè frutto di una lotta durata tanto tempo, sicuramente troppo. Tante coppie sono di nazionalità mista, non pochi gli italiani che sposano europei o extraeuropei e che decidono di festeggiare il matrimonio in Italia. Sul nostro blog abbiamo già scritto della nuova tendenza in crescita del wedding tourism, cioè della scelta di tanti stranieri di scegliere l’Italia come cornice del matrimonio. Noi ne abbiamo conosciuti tanti nonostante Piacenza non sia una delle destination wedding, ma sono tanti i piacentini nel mondo e altrettanti quelli affezionati alla notra terra e che sono fieri di invitare a casa ospiti lontani. In questo caso spesso gli sposi sono già uniti civilmente in un altro paese ma attendono di essere a casa per festeggiare con le persone che contano davvero per loro. Sarebbe interessante inoltre avere a disposizioni dati statistici sul numero di invitati, su questo non abbiamo un’idea precisa su cosa avvenisse negli anni passati, ma tra i nostri clienti il numero varia dai 60 ai 120 circa. Non mancano le eccezioni! Chi si sposa con una decina di amici intorno, chi invece non trova una location abbastanza capiente per la folla che hanno voluto invitare tutta insieme.

Parliamo ora di tendenze di stile nel campo floreale! Intramontabile il matrimonio in bianco, elegante e raffinato. Il romanticismo premia invece le tonalità pastello del rosa cipria e del lilla. Non mancano i temerari che osano con il bordeaux, rosso, ciliegia. Raro il giallo, ma in una stagione non manca mai, perchè luminoso e giovanile. Sempre più amato l’azzurro dell’oxypetalum e della speronella. Noi invece siamo specializzati in miscele di essenze floreali senza regole o limiti di colore, la gamma di colori spazia dai colori caldi ai freddi come in un vero arcobaleno. Freestyle, è questa la vera nuova tendenza, rendere le creazioni floreali il più spontanee possibili, come se fossimo di fronte a un prato fiorito, un roseto rampicante, un sottobosco e come piace dire a noi… come se fossero nati così da soli.

Ma al di là di statistiche e mode, al di là di tutte le frivolezze che potremmo raccontarvi, ci sta l’amore, quello duro e faticoso che si conquista ogni giorno. C’è l’emozione negli occhi dello sposo quando la sposa arriva, che si illuminano e si inumidiscono di lacrime leggere, c’è la mano della sposa che trema quando deve infilare quell’anello al dito e infine ci sono due persone che tornano a casa diverse, sanno di volere con tutte le forze che questo amore duri per sempre e che sanno che quello è e sarà il giorno più bello della loro vita.

Con ben più di 250 consegne nei primi dieci giorni, siamo stati catapultati nell’era di quella che non esitiamo a definire “delivery revolution”! Una rivoluzione digitale che era cominciata da un pezzo naturalmente ma che dal decreto chiusa Italia ha visto un’impennata esponenziale! Noi ce ne siamo accorti subito con enorme sorpresa appena abbiamo cominciato con le consegne a domicilio il 31 marzo, l’aspettativa era di una mezza giornata lavorativa che invece si è trasformata in una maratona da dieci ore al giorno no stop. Appena ci siamo resi conto della situazione ci siamo dati delle risposte per spiegare questo boom. Sicuramente passiamo tutti più tempo online e perciò siamo più sensibili alle proposte commerciali veicolate dai social network e chi ha la fortuna di aver impostato il proprio lavoro anche online e gode di una fan base consolidata ne raccoglie i frutti.

Inoltre abbiamo riscontrato motivi legati prettamente al nostro prodotto, i fiori… perché si regalano? Per dimostrare vicinanza! E quanto grande è il bisogno di vicinanza oggi!!! Tantissimi vostri biglietti allegati ai doni floreali terminano così… “lontani ma vicini!” Già! Proprio così, lontani ma vicini. Il desiderio di sentirsi vicini è ciò che spinge a donare i fiori perché attraverso il dono abbattiamo le distanze che ci separano, che a volte sono una manciata di chilometri che in questo momento storico diventano distanze invalicabili. Quanto è bello leggere sui volti delle persone oppure tra le parole di un messaggio,  la gratitudine dei clienti, mittenti o destinatari che siano, che si sentono di ringraziarci con il cuore con una intensità nuova, quasi commozione. In tanti avete dovuto mandare doni di condoglianze e anche questo è stato un motivo per contattarci e siamo felici di aver potuto contribuire a veicolare questo messaggio di affetto in giorni in cui non c’è rito di addio da condividere.

Infine sono tantissimi quelli che semplicemente hanno fatto un dono a se stessi, un bouquet di fiori freschi a casa oppure una bella pianta da appartamento, amiche verdi che trovano casa le chiamamiamo noi! Perché sentiamo tutti il bisogno di circondarci di bellezza e quando l’impasto lievitato di una pizza non basta a tirarci su il morale, ecco che i fiori e le piante fanno la differenza. Sicuramente le innumerevoli piattaforme di scambio di denaro stanno facilitando le cose, se pochi anni fa c’era la paura di usare carte di credi online ora ci si affida a paypal o satispay è il gioco è fatto, basta un click, parola di “pigri digitali”. Inutile dire quanto  siamo felici di questa delivery revolution, perché il nostro settore subirà un brutto colpo con l’annullamento di eventi e matrimoni, ma come sempre dobbiamo dire grazie a voi che ci date un’altra opportunità che vogliamo cogliere al volo. Grazie per esservi rivolti a noi per ricevere e donare e per sentirvi vicini anche se lontani! Felici di aver creato per voi perché è un onore poter ogni giorno consegniare bellezza!

Stasera cosa mi metto? Non sono mai stata ad una cena del genere, in un negozio di fiori… il titolo “le cena è fiorita!”, già il nome è tutto un programma. Quanti saremo? Non so decidermi tra le scarpe basse o quelle con il tacco alto che adoro. Penso sia una situazione piuttosto informale, ma se invece i ragazzi fossero “in tiro”? Che emozione, non vedo l’ora di arrivare, vedere tutto, godermi ogni dettaglio, ne ho sentito parlare tanto, chissà se sarà all’altezza delle mie aspettative. Ok ora però devo andare, il mio compagno è pronto da un pezzo, metto gli orecchini lunghi e scendo!

Eccoci arrivati, parcheggiamo e via, ci siamo. Ci sono le luci basse, fuori ormai è tutto buio e la luce dalla vetrina è stupenda! Si vedono tantissime candele accese, sono tantissime, l’atmosfera è pazzesca! Entriamo. Un profumo floreale si mescola ad un aroma molto invitante, mi accorgo solo ora di aver davvero fame, non ho mangiato quasi nulla a pranzo, avevo fretta, ma stasera la fretta è bandita… mi godrò ogni istante, con tutta calma! Quanta gente, il negozio è affollato, gente sorridente. Ecco i ragazzi, ci danno il benvenuto e predono i cappotti. Mi guardo attorno, quanti fiori… ovunque! Sui tavoli ci sono rose, tulipani, giacinti… e tanti altri fiori di cui non conosco il nome, che belli! Le tavolate sono tutte diverse, una più bella dell’altra, non si finisce di scoprire i mille dettagli.

Chiedo cosa siano queste sfere di muschio che racchiudono una piantina, si chiamano Kokedama, davvero curiosi. Poi ci sono tazzine da the, ma sono piene di cera e uno stoppino acceso, sono trasformate in candele, poi ci sono ceramiche a fiore piene d’acqua e candele galleggianti. Un bicchiere di benvenuto e qualche stuzzichino mentre aspettiamo gli ultimi invitati, ma quanti siamo? Saremo almeno quaranta, incredibile, come faremo a starci tutti, il negozio è grande ma ci sono piante dappertutto. Sembra di stare in una foresta. Si comincia, il primo piatto è già uno spettacolo, il salmone sottile è avvolto e sembra la corolla di una rosa. Mi hanno detto che la chef è giapponese, la cura dei dettagli è maniacale. La musica culla la mia mente mentre chiacchiero con le persone al nostro fianco, che bello condividere la tavola con altri, anche se non ci conoscevamo prima sembra di essere amici da tanto, sono molto a mio agio. Arriva la seconda portata, sono sempre più curiosa! Non ci credo, dentro questo involtino di carta di riso ci sono mille colori, sembrano petali di fiori… un momento, sono davvero petali! Incredibile! Un’esperienza per le papille e per gli occhi.

Segue una vellutata di piselli con bignè di menta e caprino, sapore fresco e curioso, i germogli di senape sono incredibili, sottili sottili ma racchiudono un aroma deciso e intenso, non lo avrei mai immaginato! Ora un piatto di carne, morbida e delicata, l’aroma è di zenzero e è accompagnata da frutta esotica, favolosa. I vini sono del territorio… ogni portata ha il suo calice, abbinamenti perfetti, in sala c’è il titolare dell’azienda vitivinicola, lo conosco, aspetta… gli chiedo qualche curiosità riguardo all’ultimo calice, è sempre illuminante parlarne con lui, ti fa apprezzare ancora di più i prodotti. E’ già arrivato il dolce, quasi mi dispiace però è la mia portata preferita, adoro i dessert! Eccolo, rosa e verde, che carino. Affondo il cucchiaino attraverso gli strati di creme al lampone e the verde e pan di Spagna. La crema al the verde è pazzesca, leggermente amara, la adoro! Ormai è tardi, la cena sta per concludersi, che peccato.

Ci alziamo ma non vogliamo andarcene, si chiacchiera così bene con tutti, ci scambiamo pareri sulle portate, ognuno ha preferenze diverse ma sono tutti concordi… è stato un successo! Ora però usciamo, è ora di tornare, saluto tutti, infilo il cappotto ed esco, fuori fa freddo davvero, lasciamo il tepore del negozio alle spalle. Mentre ci allontaniamo do un’ultima occhiata alle vetrine luminose. In realtà ci vengo spesso e ci tornerò presto, c’è sempre un’occasione per regalare fiori, ma stasera era diverso. Il negozio si è trasformato, sembrava di essere in un’altra dimensione, sospesa nel tempo. Rimarrà nei miei ricordi come un momento speciale, uno di quei momenti che fa piacere concedere a se stessi ogni tanto, una coccola, la frenesia di tutti i giorni lontana anni luce, solo io, i profumi, i sapori e… i fiori!

SI RINGRAZIA CHI HA PERMESSO DI REALIZZARE LA SERATA: LA CHEF CHIE E ROBERTO DELLA GASTRONOMIA DELICIOUS; ENRICO DI TORRE FORNELLO E I SUOI VINI.

Ma quante volte ci siamo sentiti chiedere “ma si sposano ancora?”, una domanda che è un tormentone! Questo perchè la percezione comune è che in pochi credano ancora nell’amore per sempre, in quell’idea romantica di unione tra due persone che si amano e che vogliono che questo amore sia per la vita. Di solito chi lo chiede lo fa con un sorriso complice sulle labbra, ma tutto sommato vuole sentire una sola risposta… “sì, si sposano ancora!”. Perchè tutti sotto sotto vogliono crederci a questo amore eterno, che resiste a quest’epoca di individualisti, di stress e di decisioni prese in fretta e furia e infatti è così, perchè noi di matrimoni ne vediamo tanti. Naturalmente il profilo delle coppie di sposi è cambiato, noi lavoriamo nel settore da soli sette anni e possiamo offrirvi uno sguardo su uno spaccato sociale molto parziale, ma tutto sommato attendibile. Ecco il profilo degli sposi contemporanei.

Sono per la stragrande maggioranza sopra i trent’anni, rarissimi i ventenni che si avventurano in un giuramento d’amore così impegnativo, non sono rari sposi quarantenni e perchè no, cinquantenni. Naturalmente questa scelta è dettata da molteplici motivi legati alle difficoltà economiche e lavorative ma anche dal fatto che questa decisione non è data per scontata ma viene maturata come scelta molto consapevole, non vale più il “così fan tutti”.  Un gran numero di coppie che arriva alla promessa hanno già figli, quasi sempre uno solo ma a volte anche di più. Le coppie convivono già da anni e con la convivenza arriva spesso anche un nuovo membro in famiglia, questa scelta è ormai slegata dal matrimonio per tante persone. La responsabilità di un amore incondizionato per i figli non viene delegata all’istituzione del matrimonio, che sia esso religioso o civile. Inoltre la coppia contemporanea è naturalmente ormai slegata da stereotipi di genere, il matrimonio omosessuale è un evento sempre più frequente, forse ancora più amato e sentito proprio perchè frutto di una lotta durata tanto tempo, sicuramente troppo. Tante coppie sono di nazionalità mista, non pochi gli italiani che sposano europei o extraeuropei e che decidono di festeggiare il matrimonio in Italia. Sul nostro blog abbiamo già scritto della nuova tendenza in crescita del wedding tourism, cioè della scelta di tanti stranieri di scegliere l’Italia come cornice del matrimonio. Noi ne abbiamo conosciuti tanti nonostante Piacenza non sia una delle destination wedding, ma sono tanti i piacentini nel mondo e altrettanti quelli affezionati alla notra terra e che sono fieri di invitare a casa ospiti lontani. In questo caso spesso gli sposi sono già uniti civilmente in un altro paese ma attendono di essere a casa per festeggiare con le persone che contano davvero per loro. Sarebbe interessante inoltre avere a disposizioni dati statistici sul numero di invitati, su questo non abbiamo un’idea precisa su cosa avvenisse negli anni passati, ma tra i nostri clienti il numero varia dai 60 ai 120 circa. Non mancano le eccezioni! Chi si sposa con una decina di amici intorno, chi invece non trova una location abbastanza capiente per la folla che hanno voluto invitare tutta insieme.

Parliamo ora di tendenze di stile nel campo floreale! Intramontabile il matrimonio in bianco, elegante e raffinato. Il romanticismo premia invece le tonalità pastello del rosa cipria e del lilla. Non mancano i temerari che osano con il bordeaux, rosso, ciliegia. Raro il giallo, ma in una stagione non manca mai, perchè luminoso e giovanile. Sempre più amato l’azzurro dell’oxypetalum e della speronella. Noi invece siamo specializzati in miscele di essenze floreali senza regole o limiti di colore, la gamma di colori spazia dai colori caldi ai freddi come in un vero arcobaleno. Freestyle, è questa la vera nuova tendenza, rendere le creazioni floreali il più spontanee possibili, come se fossimo di fronte a un prato fiorito, un roseto rampicante, un sottobosco e come piace dire a noi… come se fossero nati così da soli.

Ma al di là di statistiche e mode, al di là di tutte le frivolezze che potremmo raccontarvi, ci sta l’amore, quello duro e faticoso che si conquista ogni giorno. C’è l’emozione negli occhi dello sposo quando la sposa arriva, che si illuminano e si inumidiscono di lacrime leggere, c’è la mano della sposa che trema quando deve infilare quell’anello al dito e infine ci sono due persone che tornano a casa diverse, sanno di volere con tutte le forze che questo amore duri per sempre e che sanno che quello è e sarà il giorno più bello della loro vita.